Ricette Beat. Vedi alla voce “miracoli”: come rendere divertenti e sfiziose le gallette di riso.
Non che avessi dubbi, ma ora che le ho comprate ed assaggiate posso ben dirlo: le gallette di riso fanno schifo. Come fanno la maggior parte delle esponenti del mio stesso sesso a dichiararle “molto buone” e “sfiziose” quando hanno il sapore e la consistenza del compensato, io non lo so. Cioè, veramente lo so: è scritto a pagina 567 del manuale “Bugie che raccontiamo a noi stesse piuttosto che ammettere che” (edizioni Sensi & Di Colpa). Oggi, però, voglio proporvi una ricetta per rendere queste rondelle di riso soffiato soppressato, divertenti e addirittura gradevoli al palato.
Ingredienti:
– 1 confezione gallette di riso (di marca quella che costa meno)
– 1 panetto di strutto
– 1 panetto di burro
– 1 panetto di margarina light
– essenza di carboidrato in polvere
– un Mars
– un Bounty
– un Kitkat
– reperti ben conservati di uova di Pasqua
– cioccolatini vari avanzati da calza della Befana
– zucchero a velo
– zuccherini colorati (che son carini e fanno fashion)
– martello
Preparazione:
Prendete una padella vecchia antiaderente al Teflon e scioglieteci, seguendo esattamente questa sequenza, il panetto di strutto, quello di burro e infine la margarina light. Prendere il Mars. Mangiatelo. Prendete il Bounty. Mangiatelo. Prendete il Kitkat. Idem come sopra. Nel frattempo girate lentamente il composto in padella versando piano piano l’essenza di carboidrato in polvere precedentemente setacciata. Aprite sacchetto per la conservazione di alimenti dove avevate conservato reperti archeologici di uova di Pasqua dalla Pasqua scorsa. Chiamate l’Accademia delle Belle Arti, nel caso fossero interessati. Riattaccare, simulando con uno smagliante sorriso la cocente delusione per il loro diniego. Adagiare nella padella i residui inutili e che nessuno vuole di uovo di Pasqua. Schiaffateci vicino anche i cioccolatini vari avanzati dalla calza della Befana. Aspettare che qualcuno lì vicino a voi faccia una battuta sul vostro attuale look e la Befana. Ridere tipo “ah ah ah”. Prendete le gallette di riso. Con il martello riducetele a frammenti piccoli (0,35 cm l’uno). Per rendere più facile questo passaggio immaginate che ad ogni galletta corrisponda un vostro ex. Schiaffate gallette di riso sbriciolate nel composto cioccolatoso che nel frattempo si sarà disciolto nella padella creando un effetto tipo antimateria nelle prime fasi dell’universo. Mescolare il tutto ancora per un po’. Mettere il composto in una terrina, raffreddate il tutto con un fascio di neutrini termonucleari a fusione fredda. Decorate con zucchero e velo e zuccherini colorati a volontà. Dopo averlo servito, uscite e avviatevi verso il primo centro commerciale per la prova Bikini.